Pour me rattraper je vous propose une recette de cake pops Oreo. Délicieux quand on aime les Oreos.
Il faut:
- des Oreos
- du philadelphia
Prenez la moitié du poids des Oreos pour le philadelphia (100g d'Oreos = 50g de philadelphia)
Mixer les Oreos jusqu'à obtenir une poudre, ajouter le philadephia et mixer à nouveau. On obtient une boule de pâte.
Mettre cette pate au réfrigérateur pendant une heure. Rouler les cake pops (tuto ici). Mettre les boules au congélateur pendant une heure. Les sortir et faire les cake pops (tremper le baton dans le chocolat et l'enfoncer dans la boule, tremper la boule dans le chocolat, décorer).
J'ai utiliser du candy melt rouge (ici) qui seche beaucoup plus vite et qui a une jolie couleur.
Ecritures au feutre alimentaire
C'est meilleur quand on les mange bien fraiches.
